Musetto

MACELLERIA ROBERTO D'ALTOÈ

Musetto

Ricavato macinando la cotenna e il muso del maiale con l'aggiunta di una percentuale di carne magra, come la guancia e i muscoletti. Sale integrale, pepe, noce moscata e vino prosecco.

Consumo ideale - almeno 15 giorni dopo la produzione

Descrizione

Ricavato macinando la cotenna e il muso del maiale con l'aggiunta di una percentuale di carne magra, come la guancia e i muscoletti. Sale integrale, pepe, noce moscata e vino prosecco.

Lavorazione artigianale e naturale di un tempo