Amiamo la qualità, curiamo meticolosamente il processo di produzione dei nostri insaccati utilizzando ingredienti di qualità e garantendo igiene e sicurezza alimentare durante tutto il processo produttivo.
I metodi artigianali di lavorazione che utilizziamo, sono gli stessi che si sono sviluppati nei secoli tra le genti delle nostre colline.
I salumi vengono prodotti nel nostro laboratorio a marchio CE: trasformiamo carni fresche di suini, cresciuti in piccoli allevamenti locali, in insaccati di qualità.
