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In Refrontolo, ein kleines Dorf bei den Proseccos Hügeln in der Provinz von Treviso, befindet sich eine Metzgerei wo Professionalität, Qualität und Hingabe an die eigene Arbeit, im Gleichschritt gehen.
Handwerkliche und natürliche Verarbeitung einer Zeit
Auf der Innenseite unseren Würsten, werdet ihr nur einheimisches Schweinfleisch finden, dass es aus kleinen angrenzenden Züchtern kommt. Der einzige anwesende Konservierungsstoff ist der Salz.
Eingeführt im Jahr 2001, sind jetzt die gekochte Produkte ein fester Bestandteil der Produktpalette. Die grosse Vielfalt von Wahlen gliedert sich zwischen Saucen, Erste Gänge, Fleisch und Beilagen.
